6 april 2022 16:45
Het Kwekersgilde biedt een nieuwe dienst aan: ‘RE:CO2IL’. Het bedrijf was al bekend van de op koffiedik en bierborstel gekweekte oesterzwammen, maar slaat nu een andere weg in. Naast de ‘eetbare diensten’ richt het Kwekersgilde zich tegenwoordig op decoratie. “Wij brengen circulariteit letterlijk aan tafel”, vertelt eigenaar Patrick Asmawidjaja.