Vandaag restaurant Post waar het niet drukker of stiller dan normaal maar het wetrkt wel iets zwaarder. “Het was heel warm, maar we mochten gelukkig in een rokje werken en we konden veel drinken, dus op zich ging het wel”, aldus serveerster Sofie Noortman.
De gasten werden ook niet vergeten. “We gaven ze voetenbadjes en watermeloen, maar de meeste mensen gaan met het warme weer liever naar een strand dan een terras.”
Ook in de patisserie was het effect van de warmte te merken. “Gasten vragen meer om ons ijs dan onze ambachtelijke taarten, nu het wat minder heet is trekken de taarten weer aan’’, aldus Patissier Elise Bosua.&t=38s
