Dymphina Jooren maakt nieuwe versie van receptenboek

In haar zoektocht naar een oplossing voor haar burn-out en depressie, ontdekte Dymphina Jooren dat bepaalde voedingsstoffen voor meer geluk zorgen. Ze bundelde haar kennis in de tweede versie van een ‘geluksreceptenboek’.

Corrado Francke | 25 augustus 2020 14:17 | Aangepast op 25 augustus 2020 14:17

“Ik ben uit gaan zoeken hoe ik die stoffen in mijn hersenen kan krijgen”, legt ze uit. “Daarvoor ben ik naar universiteiten gaan bellen, heb ik gesprekken gevoerd met professoren en informatie opgezicht.”

En dat gebeurt precies op het juiste moment, zoals ze zelf zegt. Want door alle plotselinge veranderingen van de coronacrisis, hebben veel Nederlanders een tekort aan geluksstofjes en staan ze op instorten.

Het boek bevat 365 recepten die Jooren heeft gegeten. “Mensen kunnen zelf aan de hand van tabellen gerechten gaan samenstellen.” In korte, gemiddelde en lange bereiding is het mogelijk om de recepten te maken.

Dymphina Jooren maakt nieuwe versie van receptenboek

Corrado Francke | 25 augustus 2020 14:17 | Aangepast op 25 augustus 2020 14:17

Meest gelezen

Grote stroomstoring treft 4500 huishoudens

Rob (60) is woest op de vriend die zijn partner heeft ingepikt: 'Ik ben op mijn ziel getrapt'

Döner of pakketje halen straks verleden tijd op dit plein? ‘Zou heel jammer zijn’

Lees ook

FC Dordrecht raakt topscorer Eduardo kwijt: ‘Ik zag hem met de dag groeien’

Uitstekende tweede helft bezorgt FC Dordrecht zege bij Vitesse

Laatste moestuin in PFAS-pilot aangepakt, maar zorgen blijven

37 locaties door gemeente Dordrecht nader onderzocht op PFAS

Minima kunnen in deze zeven gemeenten gratis met het ov dit jaar

Loftrompet voor Ed: een gemeentepenning als kroon op vrijwilligerswerk

Televisie

Radio

Adverteren

Over RTVD

Volg ons

Dymphina Jooren maakt nieuwe versie van receptenboek

Corrado Francke | 25 augustus 2020 14:17 | Aangepast op 25 augustus 2020 14:17

Deel dit artikel

Meest gelezen

Lees ook

Televisie

Radio

Adverteren

Over RTVD

Volg ons