Dymphina Jooren maakt nieuwe versie van receptenboek

In haar zoektocht naar een oplossing voor haar burn-out en depressie, ontdekte Dymphina Jooren dat bepaalde voedingsstoffen voor meer geluk zorgen. Ze bundelde haar kennis in de tweede versie van een ‘geluksreceptenboek’.

Corrado Francke | 25 augustus 2020 14:17 | Aangepast op 25 augustus 2020 14:17

“Ik ben uit gaan zoeken hoe ik die stoffen in mijn hersenen kan krijgen”, legt ze uit. “Daarvoor ben ik naar universiteiten gaan bellen, heb ik gesprekken gevoerd met professoren en informatie opgezicht.”

En dat gebeurt precies op het juiste moment, zoals ze zelf zegt. Want door alle plotselinge veranderingen van de coronacrisis, hebben veel Nederlanders een tekort aan geluksstofjes en staan ze op instorten.

Het boek bevat 365 recepten die Jooren heeft gegeten. “Mensen kunnen zelf aan de hand van tabellen gerechten gaan samenstellen.” In korte, gemiddelde en lange bereiding is het mogelijk om de recepten te maken.

Dymphina Jooren maakt nieuwe versie van receptenboek

Corrado Francke | 25 augustus 2020 14:17 | Aangepast op 25 augustus 2020 14:17

Meest gelezen

Dordrecht krijgt voor het eerst nachtwinkels, mogelijke start dit jaar

Sluiting vegan restaurant Rebel Rebel slaat in als een bom: 'Het overviel mensen'

Twee Dordtse wijken in de gevarenzone: hevige regenval groot probleem

Lees ook

Prijs voor restaurant dat mensen met reuk- of smaakstoornis een topavond bezorgt

Maarten is wanhopig, na twee jaar wachten woont hij nog steeds in de vleeslucht

Bijzondere verhalen kleven aan goals FC Dordrecht: ‘Ik begreep niet waarom ik niet scoorde’

FC Dordrecht in spektakelstuk langs FC Den Bosch: 3-2

Zaterdag in Studio De Witt: in gesprek met Riet Duykers

Handjes tekort in transportsector, bedrijven slaan handen ineen: 'Echt hard nodig'

Televisie

Radio

Adverteren

Over RTVD

Volg ons

Dymphina Jooren maakt nieuwe versie van receptenboek

Corrado Francke | 25 augustus 2020 14:17 | Aangepast op 25 augustus 2020 14:17

Deel dit artikel

Meest gelezen

Lees ook

Televisie

Radio

Adverteren

Over RTVD

Volg ons