Santoni, die een Italiaanse vader en Nederlandse moeder heeft, is al vaker werkzaam geweest in Nederland. Zo werkte hij in het verleden onder meer voor Haarlem en Ajax als jeugdtrainer en videoanalist.
Daarna verkaste Santoni weer naar zijn thuisland waar hij in dezelfde functies bij clubs als Lazio en Inter werkte.
ADO Den Haag
Santoni keerde in het seizoen 2018/2019 terug naar Nederland voor zijn eerste klus als hoofdtrainer. Helaas voor hem liep dat niet succesvol af, want Santoni werd een paar duels voor het einde van de competitie ontslagen wegens tegenvallende resultaten.
Het afgelopen seizoen fungeerde Santoni tot en met november als assistent trainer van het eerste van ADO Den Haag.
Bron: Mediapartner Rijnmond.
