gtag('consent', 'update', {'ad_user_data': 'granted','ad_personalization': 'granted','ad_storage': 'granted','analytics_storage': 'granted' });
Dordrecht, Netherlands
Terug

In 'De Keuken van de Staart' vind je recepten van over de hele wereld

e9202463edb47b2f90392bf9b2c39284

12 chefs en 11 kinderen uit de Staart hebben de afgelopen maanden gewerkt aan een nieuw kookboek: 'De keuken van de Staart'. In dit initiatief van Toppie Dordrecht leerde kinderen hoe je een echt kookboek maakt. Vorige week woensdag werd het boek gelanceerd in zorgcentrum de Merwelanden.

Alexander Eleveld |  | Aangepast op
"Het was echt heel leuk", zegt één van de kinderen tijdens de lancering. Haar favoriete gerecht in het boek? Tasta, een variant op een pastagerecht. Volgens Jochem de Wit, van Toppie Dordrecht, kenden de kinderen en de koks elkaar niet. "Het was leuk om de samenwerking te zien ontwikkelen. Na drie weken konden ze met elkaar lezen en schrijven en konden ze elkaars gerechten ook echt bereiden."

In het boek staan 15 gerechten uit allerlei hoeken van de wijk (en de wereld). En niet alleen de recepten staan erin, maar je leest ook het verhaal achter het recept. Daarnaast krijg je onder andere een kijkje in de wereld van foodfotografie.
Al eerder werd 'De keuken van Crabbehof' gemaakt. Er zijn daarnaast plannen om het project volgende keer weer in een andere wijk te organiseren.

Lees ook

thumb website

School heeft zo snel mogelijk extra lesruimte nodig: ‘Anders leerlingen ‘nee’ verkopen’

Praktijkschool De Sprong in Sliedrecht heeft zo snel mogelijk extra lesruimte nodig. Het leerlingenaantal groeit en daardoor wordt het huidige gebouw te klein. Met zo’n 150 leerlingen is het nu al improviseren, maar dat probleem wordt na de zomervakantie nog groter. “We moeten gaan improviseren.”

politie 02

Man steekt slachtoffer met schroevendraaier

De politie heeft een 23-jarige man uit Ridderkerk aangehouden na een steekincident in dat dorp. Dat gebeurde met een schroevendraaien even voor 22.00 uur in de Coosje Ayalstraat. Het slachtoffer zou een 15-jarige jongen zijn, die ter plaatse behandeld kon worden door ambulancepersoneel en niet naar het ziekenhuis hoefde.

businknijhofflaan

Moeder met twee jonge kinderen gewond na aanrijding

Een moeder met twee jonge kinderen op de fiets is donderdagochtend aangereden door een auto in Dordrecht. De aanrijding gebeurde op de Nijhofflaan.

foto artikel marokko fietsers

Bijna 2500 kilometer fietsend afgelegd, Cas en Bram bereiken Marokko: ‘Soepel gegaan.'

De vrienden Cas de Klerk en Bram Vos de Weal, die een aantal weken geleden met fiets naar Marokko vertrokken, zijn in Marokko aangekomen. Vanuit Dordrecht hebben ze al fietsend bijna 2500 kilometer afgelegd. En dat deden ze sneller dan verwacht.

fotoapuasdf

‘Ik stond op een berg’, toen belde FC Dordrecht en nu is Paul Nuijten hoofdtrainer

FC Dordrecht-trainer Paul Nuijten en zijn voorganger Dirk Kuijt zijn allebei voetbaldieren, maar in hun loopbaan zit een wereld van verschil. “Mijn voetbalcarrière is niet noemenswaardig”, lacht de 33-jarige Brabander, die in een persoonlijk gesprek over zijn achtergrond, de reden voor zijn nieuwe avontuur en zijn eerste week vertelt.

2fa60d8_w1272_dronefotoafvalbrengs

Let op: dit afvalbrengstation is vanaf komende maand alleen nog beschikbaar met afvalpas

Zonder afvalpas zal de slagboom op het HVC-afvalbrengstation aan de Willem Dreeslaan in Papendrecht vanaf maandag 13 juli gesloten blijven. Met de invoering van deze pascontrole helpt het de gemeente de kosten van afvalinzameling in de hand houden.