Dordrecht, Netherlands

Personeel café Merz aan het werk bij coronateststraat

Weer werken, dat is waar vrijwel al het horecapersoneel naar snakt. En als dat dan niet in de eigen zaak mag, dan heeft al het personeel ook kwaliteiten die in andere bedrijven prima tot hun recht zouden kunnen komen. Daarom plaatste Ferry de Klerk, eigenaar van Merz, vorige week een oproepje voor zijn personeel.
Emma Meijer | 22 oktober 2020 16:18 | Aangepast op 22 oktober 2020 16:18
“In het contract staat vast dat ze bij derden mogen werken, daarom konden we dit ook doen. We hebben veel personeel en eigenlijk wil ik ze allemaal behouden”, vertelt de Klerk.

De oproep op Facebook heeft dan ook effect gehad. Er zijn veel reacties op gekomen en verschillende bedrijven hebben aangegeven samen te willen werken. “De meeste mensen gaan waarschijnlijk bij een commerciële teststraat werken. Er is zelfs iemand al aan het werk als bezorger bij een pizzeria.”

Samenwerking

Het personeel zal gewoon bij Merz in dienst blijven. Op deze manier helpen de bedrijven elkaar om zo goed mogelijk de coronacrisis door te komen. “Ik stuur een factuur door naar de bedrijven en hierdoor verhuur ik hun diensten eigenlijk.”

Vanwege de sluiting gaat Merz beginnen met de verkoop van spareribs. “Het blijft minimaal, we gaan geen gekken dingen doen.”

Meest gelezen

Nog niet alle kinderen Happy4kids hebben andere plek: ‘We zijn in overleg’

Coen Theuwis | Redactie Streekomroep | 9 jan 2026 17:00

Lees ook

De Italiaanse keuken is nu cultureel erfgoed, Ercole is zo trots als een pauw

De Italiaanse keuken is toegevoegd aan de lijst van immaterieel erfgoed van Unesco. Het gaat in dit ...

Man die onder de jurk van een vrouw filmde, meldt zichzelf bij politie

De man die met zijn telefoon onder een jurk van een vrouw filmde, heeft zichzelf gemeld bij de polit...

PvdA/GroenLinks doet toch mee aan verkiezingen in Hardinxveld-Giessendam

Onverwachts links geluid in Hardinxveld-Giessendam: PvdA en GroenLinks doen in 2026 toch mee aan de ...

Lotte van Drunen krijgt belangrijkste Nederlandse motorsportprijs

Lotte van Drunen is sinds zaterdag de trotse eigenaar van de Hans de Beaufort-beker. Dat is de belan...

Lucinda Brand komt niet verder dan derde plek op NK veldrijden

Een teleurstelling voor Lucinda Brand op het ijskoude NK veldrijden zondag. De Dordtse, vooraf beste...

Nog niet alle kinderen Happy4kids hebben andere plek: ‘We zijn in overleg’

Voor een deel van de tientallen kinderen die na de sluiting van Happy4kids geen alternatief hebben, ...