Sla, aardappelen en paksoi voorlopig niet duurder bij Cors

Tientallen Dordtenaren en streekgenoten genieten wekelijks van de Groenten van Cors: een kratje vol met producten uit de Dordtse klei. Die wordt zorgvuldig geteeld en verzameld door de medewerkers van de boerderij: mensen met een beperking of een afstand tot de arbeidsmarkt. Corstiaan den Boer is dus niet alleen boer maar ook een soort sociaal werker. Hij heeft een groot hart voor mensen die het moeilijk hebben in de samenleving. “Voor iedereen wordt alles al duurder”, vertelt hij. “En we willen dat de mensen met de laagste inkomens ook gebruik kunnen maken van die pakketten. En als we dan de prijzen omhoog gooien, ja. Alles wordt dit jaar al duurder voor iedereen. Dus we willen kijken of we het op een andere manier op kunnen lossen.”

Dat gebeurt onder meer door gebruik te maken van zonnepanelen om energie op te wekken en natuurlijk mest in plaats van kunstmest. Want ook meststoffen en plantmateriaal zijn duurder geworden. Daarnaast doet de boerderij een oproep aan iedereen die iets kan missen, om dat te doneren via de site gofundme. “Zo kunnen ze een bijdrage leveren aan het verduurzamen van de boerderij en het bouwen van nieuwe hokken voor de dieren”, zegt Roos Konings, die ook op de boerderij werkt. “Alles zodat de klanten die nu een groentepakket van ons hebben het niet gaan voelen.”

Meer weten over het kratje van Cors? Kijk dan op de website van de Zuidpunt.