Plus 'T Lam in Winkelcentrum Bieshof heeft er een flink aantal vierkante meters bij. Het gedeelte van het Chinese restaurant is bij de supermarkt getrokken. "Daarnaast hebben we een nieuwe indeling van de winkel met als toevoeging de Makerij," vertelt supermarktmanager Pel 't Lam. "Ook hebben we een sushi-corner en veel producten uit de streek." Die streekproducten voorkwamen de lege schappen waar een hoop supermarkten de afgelopen weken mee te maken hadden in verband met de boerenprotesten.
Zoeken
"Het is een mooie winkel geworden, maar ik zoek de melk," zegt een man. "Het stond eerst aan de andere kant van de winkel." Een vrouw met een bijna volle kar staat bij het hondenvoer en zegt: "Ik kan nog niet alles vinden. En het is zo druk. Maar het is zeker een erg mooie winkel."
