“Ik baal er enorm van”, vertelt Jan van Laar. “Maar we zagen het wel aankomen.” De gemeente gaf eerder al aan dat er geen ruimte voor was in het huidige bestemmingsplan. De Limonadefabriek was volgens Van Laar een hele mooie toevoeging geweest aan de stad.
Van Laar en Pap hadden het idee om het drijvende restaurant naar het Wantij ter hoogte van Villa Augustus te verhuizen en daar een beachclub-achtige horecagelegenheid van te maken. Veel Dordtenaren waren enthousiast over het plan van de Dordtse ondernemers. Zo liet Raadslid Margret Stolk (VSP) al eerder weten dat ze het geweldig zou vinden als het restaurant naar Dordt zou komen.
De koper van de Limonadefabriek is een inversteerder. Volgens Van Laar is het 99 procent zeker dat de inversteerder de nieuwe eigenaar wordt. Het is de bedoeling dat het restaurant laagdrempeliger wordt en een nieuwe naam krijgt.
