Selecta is naar eigen zeggen de Europees marktleider op het gebied van koffie concepten, fris-, snack-, en fresh food oplossingen. Het bedrijfspand staat aan de Calandstraat. Volgens de accreditatiecommissie van De Groene Pluim heeft Selecta-Pelican Rouge zich onderscheiden door een hoog ambitieniveau. “Zo wil het bedrijf de CO2 uitstoot met 55% verminderen in 2030. En is er veel aandacht voor gebruikte verpakkingsmaterialen en recycleprogramma’s,” laat de jury weten.
Voorbeeldfunctie
In het bedrijf is veel aandacht voor duurzaamheid. Zo worden koffieresten en schilletjes die overblijven bij het branden tot pennels geperst en gebruikt in de bioverbrandingscentrale in Moerdijk. Gebruikte koffieautomaten worden ge-refurbished en weer opnieuw ingezet. En koffiedik wordt ingezameld en geleverd aan Patrick Asmawidjaja. Hij kweekt er oesterzwammen op die vervolgens weer gebruik worden door Dordtse horeca.
Voor de Stichting De Groene Pluim is het ook belangrijk dat bedrijven naar de toekomst kijken.
“De uitreiking van de Pluim is geen eindpunt maar het startpunt. De toekomstvisie van de betreffende ondernemer is relevant. Wat zijn de, groene, ambities?” Bij Selecta-Pelican Rouge is daar ook al over nagedacht. Binnenkort worden er zonnepanelen op het bedrijfspand geplaatst. En als er nieuwe autos worden aangeschaft zijn die allemaal elektrisch.
De Groene Pluim was aanvankelijk een regionaal initiatief van een paar ondernemers in West-Brabant. Enthousiast geraakt door de grote groei heeft de Stichting het doel geformuleerd om ook boven de rivieren en in de rest van Nederland het netwerk uit te breiden.
