Volgens Van Raalte is het niet meer dan logisch dat de frikandel met een standbeeld wordt vereerd in de stad. “De frikandel is een nationaal icoon en hij komt uit Dordrecht, dat standbeeld moet er gewoon komen", legt hij uit. Het is volgens hem een Dordtse uitvinding om trots op te zijn. “Er is geen plek in Nederland waar je geen frikandel kan kopen, zelfs op vakantie in het buitenland zijn ze vaak te vinden”, zegt Van Raalte. “Het is toch ontzettend leuk dat dat in Dordrecht is begonnen.”
Het is namelijk in een pand aan de Voorstraat waar een slagersknecht in 1954 de frikandel bedenkt. Hij ontdekt dat je ook heel wat anders kunt doen met gehakt dan er een bal van rollen. Inmiddels bestaat de populaire snack lang niet meer uit alleen gehakt en is de frikandel in verschillende soorten en maten te krijgen.
Terug naar Van Raalte, die vertelt dat de passie voor het realiseren van het standbeeld voortkomt uit het zijn van een Dordtenaar. En mede-Dordtenaren begrijpen zijn voorstel, vooral omdat de frikandel uit de stad komt. “Het is opzich wel grappig, vooral omdat er natuurlijk een verhaal achter zit”, vertelt een inwoner ons.
Waar dan?
Het is begonnen met een idee, dat nu al door zo'n 400 mensen
wordt ondersteund via de petitie. “Voor nu is het alleen nog een visie, maar de petitie wordt veel ondertekend door mensen uit heel Nederland”, vertelt Van Raalte. “Natuurlijk zijn het ook veel Dordtenaren, maar het toont wel aan dat mensen dit willen.” Voordat het standbeeld van idee tot echt plan kan worden omgetoverd, zal het eerst in de gemeenteraad besproken moeten worden. Van Raalte heeft het geluk dat VVD-fractievoorzitter Rolin den Heijer er ook erg enthousiast over is.
De locatie en de exacte looks van het standbeeld wil Van Raalte graag met alle bewoners van de stad samen bepalen. “Mij lijkt het begin van de Sarisgang een schitterende plek, waar de stroopwafelkraam op de markt altijd staat”, zegt hij. Andere inwoners van Dordrecht hebben ook hun eigen suggesties voor mogelijke locaties. Zo zien bewoners het pleintje recht voor het Stadhuis, de Grote Markt of het Statenplein als goede opties.
Bekijk ook deze reportage op ons YouTube-kanaal.
