Als dat zo zou zijn, waarom is kweekvlees dan nog steeds niet in de handel? Is het eigenlijk lekker. Is het echt een oplossing voor onze milieuproblemen?
Dat zijn de vragen die aan de orde komen in het gesprek met Floris van den Berg, milieufilosoof en, naar eigen zeggen, ‘vegangelist’. En met Ira van Eelen, pionier op dit gebied en dochter van Willem van Eelen, geestelijk vader van kweekvlees. En met Merlijn Amaro, eigenzinnig kok in Dordrecht, die een duidelijke eigen mening heeft over vlees.
Voor- en tegenstanders zijn van harte welkom op deze avond om kennis op te doen en mee te discussiëren in de Blauwe Kamer van Stadsbibliotheek Dordrecht aan de Groenmarkt.
Donderdag 8 november van 19.30 tot 21.30 uur.
