Simone van der Kraan kookt maandelijks vrijwillig voor en met mensen die te maken hebben met eenzaamheid of armoede. In de nieuwste aflevering van Op Pad Met Ad, gaat Ad met haar naar de keuken waar ze elke maand kookt voor de mensen.
Het koken doet ze bij DOOR in Dordrecht, waar ze de keuken in De Munt mag gebruiken. Ze doet dat samen met de mensen die er elke maand komen eten en graag ook een handje meehelpen. “Ik hoop dat ze zich gezien en gewaardeerd voelen”, zegt ze tegen Ad.
Van der Kraan heeft ook zelf veel te maken gehad met armoede. Door persoonlijke omstandigheden is ze volledig afgekeurd om te werken als kok. Daarna belandde haar gezin in armoede. Nu kan ze alsnog aan het werk gaan als kok en dat doet ze met veel liefde. “Je geeft het door via je handen en hart en ik hoop dat mensen dat merken en voelen”, vertelt ze.
Verbinding voor koken
Elke maand kookt ze met andere enthousiastelingen voor gemiddeld 25 personen. Het eten krijgt ze gedoneerd van een zorgboerderij en de voedselbank. Ze vertelt Ad over een mevrouw die bijna nooit haar huis uitkomt, maar binnenkort wel een keer komt meekoken.
"Die vrouw is van buitenlandse afkomst en wil graag een van de gerechten uit haar cultuur bereiden voor de eerstvolgende bijeenkomst." Volgens Van der Kraan zit er voor haar op deze manier een belangrijke boodschap achter het koken: “Eten verbindt.”
Het hele gesprek over samen koken bij DOOR zie je woensdagavond op TV Dordrecht, vanaf 18.00 uur direct na het nieuws. De aflevering is ook op ons YouTube-kanaal te bekijken.
