gtag('consent', 'update', {'ad_user_data': 'granted','ad_personalization': 'granted','ad_storage': 'granted','analytics_storage': 'granted' });
Dordrecht, Netherlands
Terug

Hier is de grootste chocoladepaashaas van Nederland te zien

2f6aea5751af972478c3f015ca4ece2e.jpg

In Alblasserdam vindt zaterdag de tweede editie van het chocoladefestival Cacao aan de Noord plaats. Chocolatier Arthur Tuytel, de organisator van het festival, maakte hiervoor een bijzondere publiekstrekker: een twee meter hoge chocoladepaashaas.

Barbara Visscher |  | Aangepast op
Voor de mensen die het chocoladefestival niet kennen: het festival staat, zoals de naam al doet vermoeden, geheel in teken van chocola. Het festival is voor jong en oud. Kinderen kunnen bijvoorbeeld chocoladepaaseieren versieren. Er staat een grote chocoladefontein, waar je marshmallows in kunt dopen. Ook kun je een rondleiding krijgen door de chocolaterie van Arthur Tuytel. Je kunt dan zien hoe chocola wordt gemaakt.

Chocoladepaashaas
De eyecatcher van het festival is een chocoladepaashaas van maar liefst twee meter groot. Het is de grootste chocoladepaashaas die ooit in Nederland is gemaakt. Hij is speciaal gemaakt voor het festival. Afgelopen dinsdag is Tuytel daarmee begonnen. Het maken van de paashaas heeft bijna drie dagen geduurd. “We hebben grote ei-vormpjes. Daar gieten we de chocola in. Omdat de vormpjes zo groot zijn, moeten we de chocola ongeveer vijftien keer in de vormpjes gieten”, vertelt Tuytel.

Dit gaat vervolgens de koelcel in. “Dan kan de chocola los krimpen. Daarmee bedoel ik dat de chocola loskomt van de vormpjes.” Alle losse onderdelen worden aan elkaar bevestigd. Dan krijg je een chocoladepaashaas van twee meter groot.

Warm weer
Tijdens het festival wordt het mooi weer. Het wordt ongeveer 17 graden en de zon schijnt flink. Je zou denken dat deze warme temperatuur een probleem vormt voor de chocola, maar dat is niet het geval. “Ik ben niet bang dat de chocola gaat smelten”, vertelt Tuytel. “Het wordt 17 graden. Een goede temperatuur om chocola te bewaren is kamertemperatuur, dus 18 tot 22 graden. Dat weten veel mensen niet. Veel mensen bewaren chocola juist in de koelkast, maar daardoor wordt de smaak minder lekker."

Volgens hem is er juist een andere uitdaging: “Het is eerder spannend of dat de paashaas tijdens het festival heel blijft. “Het is natuurlijk chocola, dus als je er hard tegenaan stoot gaat het kapot. Maar ik ga er niet van uit dat dat gaat gebeuren.”

Handtekening op paashaas
De chocoladepaashaas komt op het festival te staan. Het is niet alleen voor de sier, want er gaat ook iets mee gebeuren. “Kinderen kunnen hun hand in de witte chocola doen en daarmee hun handafdruk op de paashaas zetten. Ze mogen zelf kiezen waar ze dat willen doen. Op die manier helpen ze mee om de paashaas te versieren.”

Wat er na het festival met de paashaas gaat gebeuren, weet Tuytel nog niet. “Dat gaan we later pas bekijken. Misschien wil iemand het wel in de huiskamer hebben staan voor Pasen. Dan is dat mogelijk”, aldus Tuytel.

Bekijk hieronder een video over het chocoladefestival in Alblasserdam en de grote paashaas.

Lees ook

yv202642493A05796.jpg

FC Dordrecht verliest duister duel, maar eindigt in het linkerrijtje

FC Dordrecht heeft geen resultaat overgehouden aan de laatste speelronde. In een duel vol haperende stadionlampen tegen Willem II trok de ploeg van Dirk Kuijt aan het kortste eind: 1-2.

IMG_1898.jpeg

Deze straat is het mooist versierd: ‘De saamhorigheid is het allermooiste’

Het is een feestelijke vrijdag voor de bewoners van de Geemansweer in Hardinxveld-Giessendam. Zij zijn namelijk de trotse eigenaren van de mooist versierde straat voor Koningsdag in het dorp. Een wedstrijd tussen 6 straten in het dorp die stuk voor stuk bezocht werden door wethouder Maatschappelijke Agenda Christa Hendriksen. Haar keuze viel dus op de Geemansweer.

lintjesregendordrecht

Verrassing en trots overheerst bij Dordtenaren tijdens lintjesregen

Een staande ovatie vanuit de zaal als de gordijnen van Schouwburg Kunstmin openen. Het is de start van de lintjesregen in Dordrecht. Maar liefst negentien Dordtenaren hebben vrijdag een Koninklijke onderscheiding in ontvangst mogen nemen. Aan burgemeester Nanning Mol de eer om de lintjes op te spelden. “Zonder u zou onze stad een stuk kleurlozer zijn”, spreekt Mol de Dordtenaren toe.

dubbelepolitie

Dordtenaar opgelicht door nepagenten, twee verdachten aangehouden

De politie heeft twee mannen opgepakt voor het oplichten van een Dordtenaar. Zij zouden zich afgelopen januari als politieagenten hebben voorgedaan bij in totaal drie slachtoffers. De verdachten zijn 26 en 27 jaar oud en komen uit Rotterdam.

kidsandcars.png

Een dag vol snelheid en geluk: ‘Kids and Cars’ laat kinderen even alles vergeten

Een dag om even helemaal te vergeten in wat voor vervelende situatie je zit. Voor 75 kinderen staat er zaterdag weer een mooie dag te wachten tijdens de elfde editie van ‘Kids and Cars’ in Alblasserdam. Een evenement waarbij zij mee kunnen rijden in exclusieve (sport)auto’s door de streek. De opbrengst gaat dit jaar naar het Prinses Máxima Centrum.

fotopopo.png

Dankzij helpende hand blijft politie in Zwijndrecht: ‘Wens van heel veel inwoners’

“De politie blijft in Zwijndrecht”, glundert burgemeester Leon Anink. Gevreesd werd dat (wijk)agenten door bezuinigingen elders een uitvalsbasis moesten vinden, maar in het gemeentehuis bood men een helpende hand. “De verhuizing was tussen de 15 en 25 meter.”