Big Bread Kitchen in Sliedrecht
Mark van der PoelDe gemeente Sliedrecht geeft horecagelegenheden de mogelijkheid om hun zaak langer open te houden tijdens wedstrijden van het Nederlands elftal op het WK in Amerika, Canada en Mexico. Oranje speelt onder meer tegen Tunesië pas om 01.00 uur 's nachts, waardoor de wedstrijd pas ver na de normale sluitingstijd is afgelopen. Toch staat nog niet iedere uitbater te springen om langer open te blijven.
Niet de 'core business'
Een aantal gelegenheden in het dorp is sowieso niet al te happig om de wedstrijden van het Nederlands elftal uit te zenden. Niet zozeer omdat ze het niet leuk vinden, maar gewoonweg omdat het niet hun 'core business' is.
Dat geldt niet voor Big Bread Kitchen in het dorp. Eigenaar Mark van der Poel zegt dat hij vooral nog even wil afwachten hoe de eerste wedstrijden van het toernooi verlopen. "Ik heb op dit moment nog niet echt de indruk dat de Oranjekoorts enorm leeft in de regio, maar dat kan natuurlijk snel veranderen zodra het toernooi begint."
Normaal gesproken mag een uitbater, mits hij interesse heeft om de wedstrijd uit te zenden in zijn zaak, tot 01.00 uur de deuren geopend houden. Tijdens de wedstrijden van Oranje op het WK heeft de gemeente Sliedrecht die regel echter aangepast. Horecagelegenheden mogen dan langer openblijven.
Voorwaarden
Wel zijn er voorwaarden verbonden aan de verruimde openingstijden. Zo geldt de regeling alleen voor wedstrijden van het Nederlands elftal, moet de vergunning minimaal veertien dagen van tevoren worden aangevraagd en moeten omwonenden een week van tevoren worden geïnformeerd over de aangepaste openingstijden. Ook mogen late wedstrijden alleen binnen in het café worden uitgezonden.
In de knock-outfase, mits Oranje die weet te bereiken, is de regeling iets soepeler. Dan hoeft de vergunning slechts twee dagen van tevoren te worden aangevraagd.
Afhankelijk van resultaat Oranje
Van der Poel hoopt vooral dat Oranje tijdens het toernooi steeds meer losmaakt bij het publiek. "Dan zie je dat het gaat leven in stad en dorp en komen mensen automatisch massaler naar je toe. Dan wordt het voor een horecaondernemer ook interessanter om iets dergelijks te organiseren."
