Dordrecht, Netherlands

Kalkoen en eieren van Poelier Gennisse: een podcast over verdwenen Dordtse winkels

Door de jaren heen heeft de poelier op verschillende locaties een winkel gehad. Caty Groen
Wist jij dat Poelier Gennisse maar liefst 50.000 eieren per week leverde aan de Victoriafabriek? Waarschijnlijk niet. Om de verhalen over Dordse ondernemers van weleer levendig te houden, schreeft Caty Groen ooit het boek ‘Blijf Maar’. Inmiddels kun je de door haar opgetekende geschiedenis ook beluisteren.
Marjolein Vos | 18 januari 2023 14:56 | Aangepast op 18 januari 2023 14:56
“Het boek werd in 2012 uitgebracht, maar is inmiddels uitverkocht”, vertelt Groen. “Maar de vraag blijft. Daarom hebben we er een podcast van gemaakt. In iedere aflevering hoor je het verhaal over een verdwenen Dordtse winkel uit de jaren 50 en 60.”

In de tweede aflevering neemt Groen de geschiedenis van Poelier Gennisse onder de loep. In 1898 begon Aart Gennisse senior zijn poeliersbedrijf aan het Nieuwkerksplein. Rond 1910 verhuisde hij naar de andere kant van het plein en zette daar jarenlang de zaak voort op nummer 31. Het was een echt familiebedrijf: broers en ooms stonden in de zaak. Later verhuisde de winkel naar de Bosboomtoussaintstraat, het Admiraalsplein en in de jaren 80 van de vorige eeuw naar de Reeweg-Oost.

“Dat poelier Gennisse pluimvee en wild verkocht spreekt voor zich. Minder mensen weten misschien dat er een tijd was dat de grootste omzet van Gennisse bestond uit de verkoop van eieren”, vertelt Groen. De poelier was namelijk vaste leverancier van eieren aan koekjesfabriek Victoria. Veel van die eieren werd gebruikt voor de productie van lange vingers, ook wel Bonne Mère genoemd.

Konijnenbont
“Poelier Gennisse startte aan het Nieuwkerksplein waar ook een levendige handel was in konijnenvellen die opgeslagen waren in een vellenpakhuis. En kippen en konijnen betrok de poelier van de kippenmarkt. Later werden er in andere wijken van Dordrecht poelierswinkels geopend.
Kerstmis was een piektijd voor Gennisse. De hele familie kwam helpen om de soms wel duizend bestellingen te maken. Vaak werd er 's nachts doorgewerkt tot alle bestellingen waren afgeleverd, soms zelfs nog op eerste kerstdag.”
Beluister hier de podcast over Poelier Gennisse. De komende weken is op onze site steeds een nieuwe aflevering van de podcast ‘Blijf Maar’ te beluitsteren.

Lees meer over:

Ondernemers|Winkels|podcast|

Lees ook

'Afval scheiden voor ondernemers in Dordrecht kan veel goedkoper en duurzamer'

Afval scheiden moet aantrekkelijker worden voor ondernemers in Dordrecht, stelt de Partij voor de Di...

Oven van bakkerij Van der Steenhoven duikt na jaren weer op

Nu zit er een winkel waar je computers en telefoons kunt kopen, maar vroeger zat aan het Bagijnhof d...

Levende biggetjes in de etalage van de slager: een podcast over verdwenen winkels

Tegenwoordig ligt het vlees keurig verpakt in plastic of hooguit op een schaal in de vitrine. Maar v...

Dordtse ondernemers wisselen tips uit tijdens informatiemarkt

Als ondernemer of ZZP'er kun je zomaar tegen een aantal dingen aanlopen waar je misschien als normal...

'De boter werd nog los verkocht: in de zomer smolt 'ie, in de winter bevroor 'ie'

De ouderen onder ons kennen ze misschien nog wel: de winkels die in de jaren 50 en 60 te vinden ware...

Wereldwinkel heropend: 'De winkel is nu nog meer van deze tijd'

De Wereldwinkel is een vertrouwd gezicht op de Voorstaat: al 42 jaar bestaat de vestiging in Dordre...